Friday, November 16, 2012

BLÅBÆRMUFFINS







Deilige blåbærmuffins!

175 gr. smeltet smør
200 gr. mandler malt til mel
200 gr. melis
80 gr. glutenfri fin melblanding
1 ts bakepulver
5 eggehviter
200 gr. blåbær

Alt blandes og stekes i ca 15 min på 200 grader.
Det blir ca 12 muffins


Bildet og original oppskrift, som jeg har gjort om på litt, er lånt fra http://tante-glutenfrei.blogspot.no/2011/04/brombr-muffins.html 

No comments:

Post a Comment